প্রোটিন তৈরি হয় কোন উপাদান দিয়ে ?
প্রশ্নঃ প্রোটিন তৈরি হয় কোন উপাদান দিয়ে ?
প্রশ্নঃ প্রোটিন তৈরি হয় কোন এসিড দিয়ে ?
ক. সাইট্রিক এসিড
খ. ফ্যাটি এসিড
গ. অ্যামিনো এসিড
ঘ. অক্সালিক এসিড
উত্তরঃ গ) অ্যামিনো এসিড ।
ব্যাখ্যাঃ প্রোটিন তৈরি হয় " অ্যামিনো এসিড " দিয়ে । প্রোটিন বা আমিষ তৈরি হয় কার্বন , অক্সিজেন , নাইট্রোজেন এবং হাইড্রোজেন এই ৪টি মৌলের সমন্বয়ে । আমিষ পরিপাক হওয়ার পর সেগুলো অ্যামিনো এসিডে পরিণত হয় ।